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Patrimoine culinaire
Entrée thématique
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Photographe : Delphine MOUGEL
343 résultats trouvés
| Extrait | Titre et Note | Détails | Inventaire |
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Yvette Raballand et le chef cuisinier du restaurant Best Western Atlantic
Transmission de la recette de cuisine traditionnelle de la fionaïe, ou œufs au lait à un chef professionnel |
ID :
243870 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2017_0081ic Niveau de consultation : consultable Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Yvette Raballand et le chef cuisinier du restaurant Best Western Atlantic
Transmission de la recette de cuisine traditionnelle de la fionaïe, ou œufs au lait à un chef professionnel |
ID :
243871 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2017_0082ic Niveau de consultation : consultable Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Yvette Raballand et le chef cuisinier du restaurant Best Western Atlantic
Transmission de la recette de cuisine traditionnelle de la fionaïe, ou œufs au lait à un chef professionnel |
ID :
243872 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2017_0083ic Niveau de consultation : consultable Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Bruno Migné, chef cuisinier présentant du berdadao (œufs à l'oseille)
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ID :
243893 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2017_0104ic Niveau de consultation : consultable Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Bruno Migné, chef cuisinier au Daviaud
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ID :
243895 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2017_0106ic Niveau de consultation : consultable Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Cuisine montoise, Le Petit Saint Jean
Annick et Josette Artus |
ID :
247438 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2017_1589ic Niveau de consultation : consultable Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Cuisine montoise, Le Petit Saint Jean
Annick et Josette Artus |
ID :
247439 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2017_1590ic Niveau de consultation : consultable Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Cuisine montoise, Le Petit Saint Jean
Frédéric Farret |
ID :
247440 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2017_1591ic Niveau de consultation : consultable Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Cuisine montoise, Le Petit Saint Jean
Frédéric Farret |
ID :
247441 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2017_1592ic Niveau de consultation : consultable Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Cuisine montoise, Le Petit Saint Jean
Josette Artus montrant la recette de la fionaïe |
ID :
247442 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2017_1593ic Niveau de consultation : consultable Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Cuisine montoise, Le Petit Saint Jean
Josette Artus montrant la recette de la fionaïe |
ID :
247443 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2017_1594ic Niveau de consultation : consultable Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Cuisine montoise, Le Petit Saint Jean
Josette Artus montrant la recette de la fionaïe |
ID :
247444 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2017_1595ic Niveau de consultation : consultable Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Cuisine montoise, Le Petit Saint Jean
Josette Artus montrant la recette de la fionaïe |
ID :
247445 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2017_1596ic Niveau de consultation : consultable Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Cuisine montoise, Le Petit Saint Jean
Josette Artus montrant la recette de la fionaïe |
ID :
247446 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2017_1597ic Niveau de consultation : consultable Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Cuisine montoise, Le Petit Saint Jean
Josette Artus montrant la recette de la fionaïe |
ID :
247447 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2017_1598ic Niveau de consultation : consultable Gestionnaire : EthnoDoc_II |